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개인 폴라리스
전문분야
상품개발,분석,공장구축,인증
학위/전공
학사 / 식품공학(식품가공 및 식품미생물학)
활동요약
완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건

이력정보

닉네임, 자기소개, 전문분야, 학력/전공
닉네임 폴라리스
전문분야 상품개발,분석,공장구축,인증
학력/전공 학사 / 식품공학(식품가공 및 식품미생물학)

자격 및 보유기술

자격정보, 보유기술
자격정보 식품기술사 / 한국산업인력공단 / 1997-12-29

주요경력

주요경력
경력정보 반습식 쌀가루 제분공정의 최적화 및 쌀가루 품질 표준화 연구
가공용 쌀을 이용한 가공원료의 블렌딩 기술개발
김치제조용 젖산균 Starter 개발