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개인
경운동
전문분야
상품개발,인증
학위/전공
박사 / 식품공학과
활동요약
완료과제 1건 / 특허실적 0건 / 고유기술 1건
이력정보
닉네임, 자기소개, 전문분야, 학력/전공
닉네임
경운동
전문분야
상품개발,인증
학력/전공
학사 / 생물공학과
석사 / 식품생물공학과
박사 / 식품공학과
OIP과제 추진 실적
과제명, 과제분류, 과제수행기간, 계약일
과제명
과제분류
과제수행기간
계약일
김치 밀키트 개발
상품개발
2021-10-18~2021-12-17
2021-10-18
자격 및 보유기술
자격정보, 보유기술
자격정보
마케팅관리사 / 한국생산성본부(Kpc) / 1996-06-28
식품기술사 / 한국산업인력관리공단 / 1990-08-17
식품제조가공기사1급 / 보건사회부 / 1978-12-14
보유기술
신제품 개발
근무경력
근무경력
회사명
메디오젠
업종
식품제조.가공업
부서명
품질관리부
직위
품질관리위원
근무기간
2004-06 ~ 2006-12
직무
품질관리
근무경력
회사명
(주)오뚜기
업종
식품제조.가공업
부서명
연구소, 기획운영실, 제조관리팀
직위
부장
근무기간
1978-11 ~ 1999-08
직무
신제품개발, 품질개선, 신제품 기획,출 시 업무,제조관리, OEM제품 관리
근무경력
회사명
한경대학교
업종
대학교
부서명
식품생물공학과
직위
강사 및 겸임교수
근무기간
2002-03 ~ 2013-12
직무
강의 및 '식품 전문인 양성 과정' 지도교수
근무경력
회사명
청운대학교
업종
대학교
부서명
호텔조리경영학과
직위
부교수
근무기간
2014-04 ~ 2016-03
직무
산학협력 중점교수 용역과제 수행
근무경력
회사명
극동대학교
업종
대학교
부서명
식품발효학과
직위
조교수
근무기간
2016-04 ~ 2018-02
직무
강의 및 연구
근무경력
회사명
(주)우영채널
업종
식품제조.가공업
부서명
제조본부
직위
고문
근무기간
2019-05 ~ 2021-08
직무
기술자문
주요경력
주요경력
경력정보
중소식품업체 기술지원 컨설팅 (상품개발 및 품질개선) 참여 7회(7일)
나트륨 저감화를 위한 중소식품업체 지원사업 (연구원)
중소식품업체 기술지원 컨설팅 (상품개발 ) 고경력 과학기술인 활용사업 20주(주 단위)
식품품질위생단기역량중소식품업체 기술지원 컨설팅 (상품개발 및 품질개선) 5개업체 각각5일
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