메뉴로 바로가기 본문으로 바로가기

전문가검색

  • 홈
  • 과제의뢰
  • 전문가검색
기업 멀티펑션
전문분야
상품개발
학위/전공
석사 / 생명공학과(현 식품생명공학과)
활동요약
완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 6건

소속기업정보

회사명, 회사소개, 식품 유형별 주요 생산품, 주요연혁, 보유설비, 대표
회사명 멀티펑션
대표 장은영
식품 유형별 주요 생산품 즉석조리식품┃밀키트, HMR류(죽/탕/찌개), 면류(짜장/짬뽕/칼국수/냉면) 과자·디저트류┃에너지바, 스낵, 쿠키, 초콜릿, 칩류 음료·잼류┃혼합음료, 액상차, 과채음료, 음료베이스, 농축스틱, 분말음료, 잼류 복합조미식품┃라면스프, 엑기스분말, 시즈닝류, 조미료 등 라면류┃유탕면, 비빔면, 칼국수, 마라탕면, 우육면 특수용도식품 ┃환자용식품, 균형영양식, 당뇨환자용 식품 등 조미식품┃소스류(한식/양식 등), 농축액(엑기스), 장류 활용 제품 기타제품 ┃고객사의 상황에 맞춘 특수 식품군의 제품들
주요연혁
보유설비 Homo mixer, HD1200D , C-WBA1, Electronic Scale, AND FX-200i 등

이력정보

닉네임, 자기소개, 전문분야, 학력/전공
닉네임 멀티펑션
전문분야 상품개발
학력/전공 석사 / 생명공학과(현 식품생명공학과)

자격 및 보유기술

자격정보, 보유기술
자격정보 식품기사 / 한국산업인력공단 / 2011-06-10
위생사 / 한국보건의료인국가시험원 / 2010-12-22
보유기술 소스류 및 액상스틱 제품의 유통기한 확보기술
특수용도 균형영양식품 및 경구수액 개발기술
다중공정을 적용한 기능성 유효성분 보존기술
유탕면, 건면, LL면, 생면, 다가수면 등 다양한 면류 개발 및 공정 제어 기술
저탄수화물 배합조성 개발기술
벤조피렌이 저감된 압착유의 제조방법

주요경력

주요경력
경력정보 창업진흥원 - 예비창업패키지[식물영양소 고함유 식사대용식 개발]
강릉과학산업진흥원 - 헬스케어분야 지원사업[매실액을 활용한 스틱젤리 개발]
부경대학교 - 피스타치오 밀크 시제품 개발
창업진흥원 - 예비창업패키지[두부스낵 2종 연구개발]
창업진흥원 - 예비창업패키지[고령친화 단백질 비스킷 개발 용역]
전남 여수시 - 2020년 사회경제기업 사업개발비 지원사업[조청활용 장류개발 3종]
제주특별자치구 - 기술고도화 및 원료소재개발사업[진피를 활용한 추출음료개발]
창업진흥원 - 예비창업패키지[콜라넛 스틱 개발 용역]
부경대학교 산학협력단 - 부경대학교 창업지원사업[시니어 단백질에너지바 개발]
한국농어촌공사 - 주민주도형 컨텐츠 개발사업[부안 특산물을 활용한 도시락 레시피 개발]
창업진흥원 - 예비창업패키지[젤리형 쌈장 시제품 개발 및 표준화 공정개발]
제주특별자치구 - 제주풋귤히든밸류 6차산업화사업[풋귤 특화상품 개발 및 표준화 공정개발]
한국사회적기업진흥원 - 사회적기업가 육성사업[식물추출물을 이용한 건강기능성 식품 개발]
부산시 - 2020년 사회경제기업 사업개발비 지원사업[토마토 야채죽 및 단체급식용 표준레시피 개발]
경북경제진흥원 - 도시청년 시골파견제[해양심층수 이온음료 시제품 개발]
농업실용화재단 - 창업보육자원사업[뽕잎과 귀리를 활용한 가공식품개발]
논산시 - 2019년 향토산업 육성사업[고구마 활용한 가공식품개발]
통영시 - 수산물 고차 가공식품개발 지원사업[굴을 활용한 제품개발]
(사)청주단무지무청클러스터사업단 - 고단백 경관(구)식 배합비율 연구개발 용역
한국농수산식품유통공사(aT) - 2019 농식품 수출바우처 사업[버섯을 활용한 가공식품 개발]
전남창조경제혁신센터 - 청년창업아이템사업화지원사업[휴대용 캡슐 플라워티 개발]
목록
인쇄